Swimming Pool, das klingt kühl, frisch und angenehm. Hierbei handelt es sich natürlich nicht um ein Schwimmbecken, sondern um einen Cocktail. Er ist ein Klassiker an jeder Strandbar. Dieser Cocktail sieht nach Urlaub aus, schlumpfblau hat er fast die Farbe der Südsee. Leuchtend blau und ein wenig künstlich wirkt der Cocktail. Die Basis ist ein blau eingefärbter Likör auf Basis von Zitrusfrüchten. Der Blue Curacao sorgt beim Swimming Pool für die Farbe und einen leicht herben Geschmack. Der Cocktail schmeckt wie alle tropischen Mixgetränke nach Urlaub.
Swimming Pool ist genau der richtige Cocktail für heiße Tage
Für zwei Gläser benötigt man folgende
Zutaten: 4 cl süße Sahne, 4 cl Kokosnußcreme, 12 cl Ananassaft, 4 cl Wodka, 4 cl weißer Rum, 2 cl Blue Curacao, crushed ice
Geräte: 1 Barmaß, 1 Shaker, ggf. 1 Eiscrusher
Zubereitung: Alle Zutaten in den Shaker füllen, kräftig schütteln und auf crushed ice in einem Becherglas abseihen.
So toll dieser Cocktail schmeckt, er enthält wie Viele tropische Cocktails Alkohol. Es gibt viele Gründe warum man manchmal auf Alkohol verzichten will. Zum einen sollten Kinder und Jugendliche natürlich keinen Alkohol trinken, aber auch Autofahrer, Schwangere und Personen die Medikamente nehmen sollten darauf verzichten. Aber auch diese müssen auf leckere Cocktails nicht verzichten.
Die alkoholfreie Variante des „schlumpfblauen“ Cocktails ist ebenfalls schnell und einfach gemixt und schmeckt mindestens so lecker wie das Original mit Alkohol.
Swimming Pool ist auch in der alkoholfreien Variante sehr süffig
Für zwei Gläser der alkoholfreien Variante des Cocktail Klassikers „Swimming Pool“ benötigt man folgende
Zutaten: 4 cl Blue Curacao (alkoholfrei) den Sirup gibt es beispielsweise von Monin, 4 cl Kokossirup beispielsweise von Monin, 4 cl Sahne, 28 cl Ananassaft
Geräte: 1 Barmaß, 1 Shaker, ggf. 1 Eiscrusher
Zubereitung: Die alkoholfreie Version des „Swimming Pools“ mixt sich praktisch wie das Original. Dafür befüllt man einen Shaker mit Eis, fügt den alkoholfreien Blue Curacao, den Kokossirup, die Sahne und den Ananassaft hinzu und schüttelt das Ganze. Danach gießt man das Ganze in ein mit Crushed Ice gefülltes Glas.
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